Ravintola Brasserie Regatta Hanko 2019

Brasserie Regatta

Brasserie Regatta - Avoinna joka päivä

Toivotamme sinut lämpimästi tervetulleeksi lasitetulle hotellin sisäpihalle. Brasserie Regatalla haluamme luoda klassisen ranskalaisen bistro-tunnelman, jonka ruoka valmistetaan lähialueen tuoreista raaka-aineista.

Brasserie luo upeat puitteet jopa 60 henkilön yksityistilaisuuksista aina kokoustilaisuuksiin ja häihin asti. Baarista löytyy monipuolinen valikoima viinejä, jotka tuodaan suoraan Välimeren viinitarhoilta. Illaksi suosittelemme pöytävarauksen tekemistä. 

Katso interaktiviininen 360 esittely tästä

Tervetuloa!

*********************

TAPAHTUU BRASSERIESSA

ELOKUVAFESTIVAALIEN ILLALLINEN 1.11 ja 2.11.

ISÄNPÄIVÄLOUNAS 10.11.

*********************

Elokuvafestivaalien illallisten menut:

Perjantai Fredag

Alkuun Förrätter

Savustettua valkohäntäpeuraa, suppilovahvero-quiche ja punaherukkahilloketta

Rökt vitsvanshjort, trattkantarellquiche och rödvinbärskompott

tai eller

Tuoreita kokonaisia katkarapuja, limeaiolia ja rhode island kastiketta sekä paahdettua leipää

Färska räkor, limeaioli och Rhode Islandsås

 

Pääruokana Huvudrätt

Haukikvenellejä, hummerikastiketta, haudutettua fenkolia ja duchesse-perunaa

Gäddqueneller, hummersås, bräserad fänkål och duchessepotatis

tai eller

Vasikan wallenbergia, sokerihernettä, puikulaperunapyreetä ja ruskistettua voisulaa

Wallenbergare , ärter, mandelpotatispuré och brynt smör

 

Jälkiruoaksi Efterrätt

mustikkaa ja valkosuklaata

blåbär med vitchoklad

 

Lauantai Lördag

Alkuun Förrätter

Sokerisuolattua siikaa, saaristolaisleipää, tillicremeä ja sokerihernettä

Sockersaltad sik – skärgårdslimpa, dillcreme och sockerärter

Tai eller

Härän tartar, sitruunaverbenamajoneesia, pikkelöityä sinapinsiementä ja kuivattua keltuaista

Oxtartar citronverbenamajonnäs, picklade senpasfrön och torkad äggula

 

Pääruokana Huvudrätter

Grillattua merikrottia&kampasimpukkaa, osterivoikastiketta ja perunapaistos

Grillad marulk & kammussla, ostronskivling och potatisgratäng

tai

Rosmariinivoissa paistettu härän entrecôte, parmesanranskalaiset ja grillattua tomaattia

Oxentrecôte stekt i rosmarinsmör, parmesanfrites och grillad tomat

 

Jälkiruoaksi Efterrätt

Regatan suklaakakkua Regattas chokladkaka

************************************************************

Aamiainen
Tarjoilemme terveellistä aamiaista seisovasta pöydästä joka päivä Brasserie Regatassa. Aamupala kuuluu aina hotelllihuoneen hintaan. 

Muille asiakkaille:
Aikuiset €18
Alle 12-vuotiaat lapset €9

*********************

Lobby Bar & Lounge
Regatta Lobby Bar palvelee joka päivä kello 10.00 alkaen iltamyöhään. Tarjoilla on monipuolinen valikoima viinejä, oluita ja klassisia sekä uuden ajan cocktaileja.

*********************

Huomioittehan että koirat ovat sallittuja Lobby Baarissa sekä takapihan terassilla, mutta eivät ravintolasalissa opaskoiria lukuunottamatta.

Lemmikin tulee olla aina kytkettynä eikä saa häiritä muita asiakkaita.

*********************

BRASSERIE REGATTAN UUSI A LA CARTE MENU

Keittiö avoinna ma-la klo 17.30-22.00 sekä su ja pyhät klo 17.30-21.00

Viimiset tilaukset 30min ennen keittiön sulkeutumista.

ALKURUOAT

Kokonaisia katkarapuja, sitruuna-aiolia ja paahdettua leipää 14€ / 22.50€

Sokerisuolattua siikaa – saaristolaisleipää, tillicremeä, ja sokerihernettä 14€

Paahdettua porkkanaa – hollandaisekastiketta ja parmesanjuustoa 11,50€

Härän tartar (alkuperä Suomi), sitruunaverbenamajoneesia, pikkelöityä sinapinsiementä ja kuivattua keltuaista 14,50€

**

BRASSERIEN SALAATIT

Marinoitu punajuuri – vuohenjuustosalaatti ja pinaattihummusta 20€

Kylmäsavulohi – avocadosalaatti ja tillicremeä 20€

***

PÄÄRUOAT

Ahvenkeittoa ja yrtti-siemenpuustileipää (Suomi) 20€

Kantarellirisottoa, parmesankeksiä ja yrttiöljyä 18€

Yön yli haudutettua karitsanniskaa (Suomi), karamellisoitua omenaa ja selleripyreetä 26,50€

Grillattua härän Picanhaa (AUS), paistinperunaa ja salsa verdeä 31€

Meillä kevyesti savustettua lohta, paahdettua perunaa ja hollandaisekastiketta 28€

Regatan burger - Kotimainen härän jauhelihapihvi, rapeaksi paistettua pancettaa, cheddaria, Dijon-majoneesia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua, tomaattia ja rucolaa 23€

Portobelloburger - Vuohenjuustoa, timjami-majoneesia, paistettua pinaattia, marinoitua punasipulia, tomaattia ja rucolaa 23€

Tarjoillaan ranskalaisilla tai bataattiranskalaisilla

**

JÄLKIRUOAT

Karpaloa ja kuumaa merisuolakinuskia 10€

Omenapiirakkaa satokauden omenoista ja vaniljajäätelöä 11,50€

Regatan Suklaakakkua, vadelmaa sekä valkosuklaata 12€

Regatan jäätelöannos, tuoreita marjoja, kermavaahtoa, ja valinnainen kastike 9,50€
 

**Otamme allergiat huomioon, lisätietoja henkilökunnalta. Ruoat lastenannoksina puoleen hintaan.**

  Varaa pöytä

Aukioloajat

   

Aamiainen

Ma - Pe 

La - Su

 

07:00-09:30

07:30-10:30

Lobby Bar

Ma - La

Su

 

10:00-23:00

10:00-22:00

Ravintola

Ma - Pe

La

Su

 

17:30-23:00

17:30-23:00

17:30-22:00

Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemisaikaa.
 

Regatta Brasserie

Torikatu 2
10900 Hanko
+358 19 248 6491
[email protected]

Tilaa uutiskirjeemme


You are now subscribed