Etusivu

kevätmenu

Brasserie Regatta

Brasserie Regatta - Avoinna joka päivä (ruokalistat alempana)

Toivotamme sinut lämpimästi tervetulleeksi nauttimaan ranskalaisista makuelämyksiä uusitulle hotellin sisäpihalle. Brasserie Regatalla haluamme luoda klassisen ranskalaisen bistro tunnelman. Ruoka ja tunnelma hotellin sisäpihalla vievät sinut Etelä-Ranskaan. Elegantti brasserie klassisilla annoksilla. 

Brasserie luo upeat puitteet jopa 80 henkilön yksityistilaisuuksista onnistuneisiin kokoustilaisuuksiin ja häihin asti. Baarista löytyy monipuolinen valikoima viinejä, jotka tuodaan suoraan Välimeren viinitarhoilta. Illaksi suosittelemme pöytävarauksen tekemistä. Tervetuloa!

Aamiainen
Tarjoilemme maukasta aamiaista arkisin kello 7.00–09.30 ja viikonloppuisin 08:00-10:30 välisenä aikana ravintola Brasserie Regatassa. Aamupala kuuluu hotelllihuoneen hintaan. Tervetuloa! 

Muille asiakkaille

Arkisin 12,00 €

Viikonloppuisin 17,00 €

Lobby Bar & Lounge
Regatta Lobby Bar palvelee joka päivä kello 10.00 alkaen iltamyöhään. Tarjoilla on monipuolinen valikoima viinejä ja oluita, LOBBY BAR HAPPY HOUR vietetään perjantaisin klo 17-19, jolloin tarjotaan 2 juomaa yhden hinnalla. 

Pieneen nälkään myös tarjolla lobby bar menu:

Regatta Antipasto  12,50 €
Milanosalamia, parmakinkkua, valkosipuli marinoitua västerbotten juustoa, paahdettuja minipaprikoita, crostiineja, chilimajoneesia

Suolakurkkua & hunajaa   8,50 €
Myrttisen suolakurkkua, hunajaa ja smetanaa

Mozzarella ciabatta  7,50 €
Yrttisalaattia, pestoa, semikuivattua tomaattia

Milano salami ciabatta  7,50 €
Yrttisalaattia, chilimajoneesia, semikuivattua tomaattia

-----------------------------

BRASSERIE REGATTA UUSI KESÄN A LA CARTE MENU

 

ALKURUOAT

 

Merellisiä makuja

Kalastajan viskisinappisilliä, savumuikkuja, kylmäsavulohi tartar, limemarinoitua merirapua, siianmätimousse, tilliaiolia ja paahdettua talon leipää 18,50 €

Kevyesti savustettua ja suolattua hirven sisäfilettä

Karpalomajoneesia, tuoreyrttisalaattia, karhunvatukoita ja tattimurua 14,50 €

Vihersimpukat Provence

Valkosipulilla, parmesanilla, yrteillä ja tomaatilla gratinoidut vihersimpukat, 5kpl/14,50 €, 10 kpl/24,50 €

Vaniljavoissa paistettua kampasimpukkaa

Maa-artisokkapyrettä, appelsiiniemulsiota ja rucolaa 15,50 €

Kokonaisia katkarapuja

Rhodeisland kastiketta, tilliaiolia, lämmintä leipää, sitruunaa, pieni 12,50 €, iso 22,50 €

 

PÄÄRUOAT

 

Katajanmarjavoissa paistettua sorsan rintaa

Punaviini-viikunarisottoa, tummaa karpalokastiketta ja paahdettu parmesanchipsi 26,50 €

Päivän kala

Tarjoillaan uusilla perunoilla, hummerikastikkeella, punakaalipyreellä ja sitrusöljyllä 28,50 €

Prosecco-parmesan risotto

Tomaattivinaigrettea, paistetuilla kampasimpukoilla tai ilman, 25,50 € / 19,50 €

Kotimainen naudan entrecote pihvi

Katajanmarjavoita, krossattua sitrus-basilikaperunaa ja paahdettu valkosipulikastike 28,50 €

Ahvenkeitto valkoviinillä ja kermalla

maalaislimppua ja voita, pieni 13,50 €, iso 19,50 €

Brasserien kesäsalaatti

Yrttisalaattia, tuoreita marjoja, aurinkokuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, parsaa ja

tomaattivinaigrettea, naturel pieni 11,50 € / iso 18,50 €

Parmankinkulla tai kylmäsavulohella, pieni 14,50 € / iso 21,50 €

Regatta burger

Kotimaisesta häränlihasta pihvi, brioche sämpylä, punasipulia, rapeaa salaattia, suolakurkkua, tomaattia, cheddarjuustoa ja savuchilimajoneesia, maalaisranskanperunoilla tai salaatilla 23,00 €

 

JÄLKIRUOAT

 

Mansikkacarpaccio, minttusokeria, raparperisorbet ja valkosuklaakastike 11,50 €

Hillottua omenaa ja appelsiinia, vaniljamascarponekreemi, kauramurua 11,50 €

Juustolautanen, viikunahilloke, marjoja ja ruiskeksejä 13,50 €

Regatan jäätelöannos ja tuoreita marjoja 9,50 €

 

 

 

Otamme allergiat huomioon, kysy lisää henkilökunnaltamme. Samat ruoat lasten annoksina puoleen hintaan.

  Varaa pöytä

Aukioloajat

   

Aamiainen

Ma - Pe 

La - Su

       

 07:00-09:30

 08:00-10:30

Lobby Bar  10:00-23:00
Ravintola  17:30-23:00
Keittiö avoinna 22:00 asti, sunnuntaina 21:00
 

Regatta Brasserie

Torikatu 2
10900 Hanko
+358 50 50 99 501
[email protected]

Tilaa uutiskirjeemme


You are now subscribed